Nicht erst seitdem "Aromatherapie" in Mode gekommen ist, kennen wir Behandlungsmethoden mittels Dämpfen, Düften und Räucherungen. Wirksubstanzen wurden und werden durch Inhalation, lokale Räucherungen oder auch durch Aufbringen von Stoffen auf die Haut zur Wirkung gebracht. Mit diesem Schwerpunkt führen Prof. Dr. Wahrig und Dr. Marquardt durch eine einzigartige Sammlung. Traditionelle Substanzen wie etwa Weihrauch und Myrrhe, aromatischen Hölzer oder auch Aromen von Blütenpflanzen wurden in vielen Kulturen zur Vorbeugung oder Behandlung verschiedenster Krankheiten eingesetzt. Neueren Erkenntnissen zufolge verfügt der menschliche Körper über ca. 350 Geruchsrezeptoren, durch Mustererkennung im Gehirn können wir damit über 10.000 verschiedene Gerüche unterscheiden. Noch können wir nur in wenigen Fällen erkennen, welchen Beitrag die Rezeptoren zum therapeutischen Effekt der Substanzen beitragen; historisch können wir aber nachvollziehen, wie aromatische Substanzen verarbeitet und zur Wirkung gebracht wurden. Die Arzneimittelhistorische Sammlung Braunschweig verfügt über eine große Menge solcher Substanzen, und studentische Projekte haben einige Beispiele der historischen Verbindung von Wissenschaft, Kultur und Pharmazie erarbeitet.